Вино Matsu Vintae El Recio, червоне, сухе, 14,5%, 0,75 л

Matsu Vintae El Recio — іспанське червоне сухе вино, яке представляє регіон Toro DO у центрі Іспанії — одного з найбільш шанованих районів для потужних червоних вин.

Це вино виготовлене з 100 % винограду Tinta de Toro — локальної форми Tempranillo, вирощеного на дуже старих (≈90 років) лозах у бідних ґрунтах, що стимулює концентрацію аромату та смаку.

У келиху напій має насичений рубіново-червоний колір і комплексний, багатошаровий аромат, де переплітаються нотки стиглих темних ягід, шоколаду, ванілі та прянощів — стиль, характерний для витриманих іспанських Tempranillo.

Смак сухий, повнотілий і збалансований, із м’якими, оксамитовими танінами й приємною текстурою, що підтримує фруктові й пряні нюанси. Вино відзначається глибиною аромату і тривалим післясмаком, а помірна кислотність робить його гармонійним і завершеним.

Matsu El Recio чудово поєднується з червоним м’ясом на грилі, тушкованою бараниною, стейками, дичиною і витриманими сирами — саме ці страви підкреслюють насичений фруктовий профіль і структуру вин