Вино Cantina Castelnuovo del Garda Soave, біле, сухе, 11,5%, 0,75 л

Це вино — мов легкий вітерець серед сонячних виноградників на схилах Верони: свіже, прозоре і фруктове, з чітким ароматом та елегантною гармонією смаку.

Сорт винограду: Garganega — основний сорт для класичного Soave, який надає вину характерну фруктову виразність та освіжаючу кислотність.

Колір світло‑солом’яний із зеленуватими відблисками. В ароматі домінують ніжні квіткові ноти й свіжі нюанси цитрусів, персика та білих фруктів, що створюють приємний і чистий букет.

Смак сухий, збалансований із виразною фруктовістю, живою кислотністю та легкою мінеральною свіжістю, що робить вино освіжаючим і легким у післясмаку.

Метод виробництва: класична біла виніфікація з контролем ферментації в нержавіючих ємкостях без витримки в дубі, що дозволяє зберегти природну чистоту аромату й фруктовий характер.

Рекомендована температура подачі — 10–12 °C, що підкреслює свіжість, ароматичну яскравість і баланс смаку.

Ідеально поєднується з легкими закусками, салатами, рибними стравами, морепродуктами, білим м’ясом та як аперитив перед трапезою — класичні поєднання для сухого білого Soave.