Вино крепленое Cantine Pellegrino Marsala Fine IP DOC, белое, полусладкое, 17%, 0,75 л

Cantine Pellegrino Marsala Fine I.P. – итальянское крепленое вино в стиле Marsala Fine, изготовленное в историческом винодельческом регионе Марсала (Сицилия) от традиционной семейной винодельни Cantine Pellegrino – одного из известнейших производителей марсалы в Италии с 1880 года. Marsala – это особый тип вина с добавлением виноградного спирта, сочетающего насыщенные вкусовые нотки с теплой крепостью.

Этот напиток создан из трех местных сортов винограда – Grillo, Inzolia (Ansonica) и Catarratto – которые обеспечивают насыщенный фруктовый профиль в сочетании с традиционным характером марсалы.

В бокале Marsala Fine имеет золотисто-соломенный до янтарного цвета с глубоким оттенком, характерным для десертных и крепленых вин. Аромат комплексный и выразительный с тонкими пряными мотивами, тонами орехов, карамели и сушеных фруктов, свойственными хорошо выдержанным марсалам.

Вкус нагрет и сбалансирован, с легкой сладостью, фруктовыми и медовыми оттенками, гармонично сочетающимися с более глубокими нюансами древесины и специй за счет выдержки. Такой профиль делает напиток приятным и гармоничным как самостоятельный десертный напиток или как дополнение к кульминации трапезы.

Cantine Pellegrino Marsala Fine I.P. отлично сочетается со сладкими десертами, кремовыми пирожными, фруктами, ореховыми десертами, а также некоторыми творожными тарелками. Оптимальная температура подачи — 10–12 °C, что позволяет раскрыть ароматический и вкусовый потенциал без перегрузки спиртовой ноткой.