Вино Donnafugata Sherazade, красное, сухое, 13%, 0,75 л

Это вино словно неожиданная и яркая история: свежее, фруктовое и гармоничное, с мягкой структурой и приятной элегантностью. Название Sherazade отсылает к древней повести, богатой ароматами и оттенками.

Состав винограда: Nero d’Avola — 100% — традиционный сицилийский сорт, полностью раскрывающий характер терруара.

Цвет — яркий рубиновый с фиолетовыми бликами. В аромате доминируют свежие ягоды — малина, черешня, слива — с тонкими пряными и бальзамическими нотами.

Во вкусе сухое, средней плотности, с живой фруктовостью, мягкими танинами и освежающей кислотностью, что делает его приятным и лёгким в употреблении.

Производство: урожай перерабатывается с мацерацией в нержавеющей стали при контролируемой температуре. После ферментации вино выдерживается примерно 4 месяца в танках и затем не менее 8 месяцев в бутылке перед выпуском.

Рекомендуемая температура подачи — 15–16 °C.

Лучшее сочетание: как аперитив, а также с пиццей с томатным соусом, рыбными супами, пастами и лёгким грилем или зрелыми сырами.