Виски Jameson Black Barrel, 40%, 0,7 л

Jameson Black Barrel, 40% — ирландский купажированный виски (Blended Irish Whiskey) от известной Midleton Distillery (Irish Distillers). Этот вариант Jameson создан на базе классической трижды дистиллированной технологии, но с акцентом на более глубокий и насыщенный профиль за счёт особой выдержки в сильно обожжённых бурбонных бочках, а также использования бочек из‑под хереса. Такой способ созревания усиливает ароматические нюансы и делает вкус более выраженным и богатым, при этом сохраняя характерную для Jameson мягкость.

Цвет: тёплый золотисто‑ямный с медными отблесками — результат выдержки в дубовых бочках.
Аромат: интенсивный, с нотами ванили, карамели и топлёного дерева, дополненный фруктовыми и пряными оттенками (абрикос, персик, сухофрукты).
Вкус: полный, сложный, с сочетанием карамели, ванили, тёплых фруктов и жареных орехов, лёгкими специями и дубовой структурой.
Финиш: длительный, тёплый и гармоничный, с нотами тостированного дерева и сладких специй.

Это виски без официальной возрастной выдержки (NAS), но благодаря использованию двойного обжига бочек и высокому содержанию спиртов pot still он обладает более насыщенным, глубоким характером, чем классический Jameson.

Такой стиль особенно хорош для употребления в чистом виде или со льдом, а также служит великолепной основой для коктейлей (Old Fashioned, Whiskey Sour) и отлично сочетается с десертами или выдержанными сырами.