Пиво Volfas Engelman 1410 Tamsusis, темное, 5%, ж/б, 0,568 л

Volfas Engelman 1410 Tamsusis – это темное фильтрованное пиво литовского производства с крепостью 5%. Напиток создан пивоварней Volfas Engelman в рамках серии 1410 года, посвященной исторической победе в Грюнвальдской битве 1410 года.

Пиво производится по специальной технологии с использованием воды, ячменного солода, карамельного солода, обжаренного солодового ячменя и хмеля. Для ферментации применяются английские дрожжи верхового брожения, работающие при температуре около 14–25 °C и формирующие характерный ароматический профиль напитка.

Напиток глубокий темный цвет с густой светло-кремовой пеной. Аромат раскрывается солодовыми, карамельными и слегка обжаренными нотами, которые дополняются легкими оттенками фруктов, возникающими во время брожения.

Вкус Volfas Engelman 1410 Tamsusis насыщенный и хорошо сбалансированный: в нем сочетаются карамельная сладость, легкие поджаренные оттенки и мягкая хмелевая горчинка. Благодаря эстерным нотам вкус имеет деликатные фруктовые нюансы, а послевкусие остается мягким и немного сладковатым.

Пиво рекомендуется подавать охлажденным (около 6–8 °C). Оно хорошо сочетается с мясными блюдами, грилем, сырами или даже десертами, подчеркивающими карамельные и шоколадные оттенки напитка.